Kahve

م) 545) Kahve X./XVL. asırdan itibaren Habeşistan ve Yemen süfileri arasında gece ibadet ederken uykuyu defetmek, zihni açmak ve kalbe feyz ve bereketin gelmesini sağlamak amacıyla kullanılmıştır. Kahveyi ilk defa Yemen'e Şazeli

tarikati şeyhlerinden Ali b. Osman getirmiştir, ancak Ayderüsiye şeyhlerinden Ebubekir b. Abdullah'ın getirdiği de söylenir. Bazı tarikatlerde kahveli ayinler ve zikir toplantıları yapılırdı. Buna el-kahvetu's-süfiyye veya el-kahvetu'l-maneviye denirdi. Allah'ın isimlerinden olan el-Kavi ile kahve kelimesinin ebced hesabıyla 116 etmeleri kahveye, zemzeme benzer bir kutsiyetin atfedilmesine sebep olmuştur (fia vi:97). Aynı maksatla bazı tarikat ehli arasında son zamanlarda çay içmek de âdet olmuştur. Bkz. Râtip.